五臺山蘑菇（臺蘑）簡介 五臺山蘑菇是一種營養極高的食用菌類作物，又稱“天花菜”。元代吳瑞《日用本草》中記述：天花菜出自山西五臺山，形如松花而大，香氣如簟，白色，食之甚美。唐宋時就被選做宮廷菜。臺蘑的特點：呈傘形，肉質細嫩，色澤乳白，菌體肥大，油性大，香味濃，可烹制成多種葷素名肴，是席上珍懂。做出菜來色澤素潔清新，味道鮮美甘甜，口感嫩脆爽滑。
臺蘑還有很好的醫療功效，長期食用可延年益壽，而且能產生對病毒的抗體，增加對感冒等病毒性疾病的抵抗力；還能起降低膽固醇，防止動脈硬化、腎臟病、膽結石、糖尿病、肝硬化等作用。
頭等香薰臺蘑480元/500克 水皮虎腿蘑:380元/500克
秋露白蘑菇：280元/克
（臺蘑多有其他地區蘑菇以假充真，我們能提供純正五臺山蘑菇）